Notice: Undefined offset: 1 in /var/www/p636107/data/www/dukinduk.ru/sys/core/global_function.php on line 224
Кекс из индейки | Дюк Индюк

Рецепты


ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе индейки – 1 кг
 Яйцо- 3 шт.
 Фисташки - 50 г
 Морковь очищенная- 2 шт.
 Лук – 2 шт.
 Сливки – 100 мл
 Кориандр – 3 щепотки
Соль – по вкусу
 Перец молотый – по вкусу
Сливочное масло – 70 г


Кекс из индейки


время
готовки

30 мин

количество порций

6

сложность приготовления

легко

Шаг 1Нарежьте индейку мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте в сливках лук, нарезанный кубиками. Затем добавьте морковь, также нарезанную кубиками.
Шаг 3
Взбейте три белка, соедините их с обжаренными овощами и индейкой. Добавьте кориандр, соль и перец.
Шаг 4
Выложите смесь в форму, смазанную сливочным маслом. Запекайте полчаса при температуре 180 градусов. Украсьте готовое блюдо фисташками. Подавайте мясной кекс горячим или холодным.

Источник
http://www.gastronom.ru/recipe/28457/keks-iz-indejki