Каталог

СТО 89672407-002-2015

Стейк из филе грудки

состав

Части филе грудки

Вид упаковки

ГВУ

пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта

Белок

20,0 г

Жир

10,0 г

Кал.

130 кал./ 540 кДж


условия и сроки хранения

- от -1°С до +2°С - не более 12 суток

СТО 89672407-002-2015

Стейк из филе бедра

состав

Части филе бедра

Вид упаковки

ГВУ

пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта

Белок

18,0 г

Жир

12,0 г

Кал.

180 кал./ 750 кДж


условия и сроки хранения

- от -1°С до +2°С - не более 12 суток

СТО 89672407-002-2015

Азу

состав

Кусочки белого мяса

Вид упаковки

ГВУ

пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта

Белок

18,0 г

Жир

10,0 г

Кал.

160 кал./ 670 кДж


условия и сроки хранения

- от -1°С до +2°С - не более 12 суток

СТО 89672407-002-2015

Лангет

состав

Кусочки филе грудки

Вид упаковки

ГВУ

пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта

Белок

17,0 г

Жир

12,0 г

Кал.

180 кал./ 750 кДж


условия и сроки хранения

- от -1°С до +2°С - не более 12 суток

СТО 89672407-002-2015

Медальон

состав

Части филе грудки малого

Вид упаковки

ГВУ

пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта

Белок

21,0 г

Жир

5,0 г

Кал.

130 кал./ 540 кДж


условия и сроки хранения

- от -1°С до +2°С - не более 12 суток

СТО 89672407-002-2015

Фарш экстра

состав

Фарш из филе грудки и бедра

Вид упаковки

ГВУ

пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта

Белок

17,0 г

Жир

10,0 г

Кал.

160 кал./ 670 кДж


условия и сроки хранения

- от -1°С до +2°С - не более 12 суток

ГОСТ 31657-2012

Мышечный желудок

состав

Обработанные мышечные желудки

Вид упаковки

ГВУ

пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта

Белок

20,0 г

Жир

7,0 г

Кал.

140 кал./ 590 кДж


условия и сроки хранения

- от -1°С до +1°С - не более 12 суток

ГОСТ 31657-2012

Печень

состав

Обработанная печень

Вид упаковки

ГВУ

пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта

Белок

18,0 г

Жир

10,0 г

Кал.

160 кал./ 670 кДж


условия и сроки хранения

- от -1°С до +1°С - не более 12 суток

ГОСТ 31657-2012

Сердце

состав

Обработанное сердце

Вид упаковки

ГВУ

пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта

Белок

15,0 г

Жир

10,0 г

Кал.

150 кал./ 630 кДж


условия и сроки хранения

- от -1°С до +1°С - не более 12 суток

СТО 89672407-002-2015

Филе бедра

состав

Филе бедра

Вид упаковки

- лоток из полипропилена - упаковано в МГС

пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта

Белок

17,0 г

Жир

12,0 г

Кал.

180 кал./ 750 кДж


условия и сроки хранения

- от -1°С до +2°С - не более 12 суток

СТО 89672407-002-2015

Филе грудки

состав

Филе грудки

Вид упаковки

- лоток из полипропилена - упаковано в МГС

пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта

Белок

20,0 г

Жир

6,0 г

Кал.

140 кал./ 590 кДж


условия и сроки хранения

- от -1°С до +2°С - не более 12 суток